Der beste Zwetschgen-Kuchen ist eine Tarte! Dieses Wochenende war in vielerlei Hinsicht göttlich. Zum einen das Wetter. Der Sommer ist nochmal zurückgekommen! Wir haben gestern bei über 20Grad mit Freunden den Tag im Garten genossen, Mitte Oktober wohlgemerkt. Zum anderen gab es sehr leckeren Kuchen, nämlich diese Zwetschgen-Walnuss-Tarte! Aus dem neuen Buch “Anniks göttlichste Kuchen”* von Annik Wecker lachte mich…
Ein Einhorn-Kuchen ist für kleine Kinder meistens geeigneter als eine Einhorn-Torte mit viel Buttercreme. Dieser Einhorn-Kuchen ist für den Einhorn-Geburtstag meiner Nichte entstanden und ist absolut anfängertauglich! Der Trick ist ganz einfach: man schneidet aus einem runden Kuchen die Stücke für Nashorn und Ohr und setzt sie an anderer Stelle wieder an! 😉 Als Basis hatte meine Nichte sich einen…
Ich muss gestehen, meine Liebe zu Cake Pops war Liebe auf den zweiten Blick… Früher habe ich erst noch mit einem Cake Pop-Maker die Cake Pops gebacken und dann weiterverarbeitet. Das hat mir alles in allem zu lange gedauert und zum Verzieren hatte ich dann meist nicht mehr genug Muße. Dabei ist die Verzierung ja das Wichtigste bei Cake Pops!…
Keine Party mehr ohne Sweet Table / Candy Bar ! Der Trend aus den USA versüßt auch bei uns immer mehr Partys! Denn der Sweet Table / Candy Bar ist zugleich eine tolle Deko und Naschen geht doch sowieso immer;-) Außerdem lassen sich auf einem Sweet Table Torte, Cupcakes und Cake Pops wunderbar in Szene setzen und man kann alles…
Dieser Blaubeerkuchen mit Streuseln ist ein Traum. Eigentlich ganz einfach, aber so saftig und lecker! Habt ihr auch so Rezepte, die ihr immer wieder macht? Im Frühling freue ich mich immer besonders auf die beiden Klassiker in unserer Familie: Rhabarberkuchen mit Baiser und Blaubeeren satt mit Streuseln vom Blech 😉 Das Beste: dieser Kuchen ist total schnell gemacht und die…
Ich liebe Rhabarber, ganz besonders in Form von Rhabarberkuchen!! Ich meine, erstens sieht er toll aus, er kann schon geerntet werden, während Erdbeeren und Co noch reifen müssen. Und zweitens, dieser Geschmack, diese Mischung aus sauer und süß, l e c k e r!! Ein echter Vorgeschmack auf den Sommer! Und clever wie er ist, macht er sich durch seine…
Oster-Muffin schnell & einfach Kennt ihr schon den Oster-Muffin mit essbarem Ostergras? Das gibt es sogar in verschiedenen Farben. Es ist Esspapier in ganz dünnen Streifen. Das grüne, das ich hier verwendet habe, schmeckt sogar etwas nach Apfel 🙂 Dieser Oster-Muffin mit Ostergras macht sich wunderbar zum Osterfrühstück, zum Oster-Kaffee oder als tolles Mitbringsel zum Osterbrunch! Material Das ist vor…
Oster-Granola selbstgemacht Dieses Oster-Granola kann ich euch nur empfehlen! Granola mache ich schon lange am liebsten selbst. Da weiß man, was drin ist und ich benutze viel weniger Süße als im Gekauften normalerweise enthalten ist. Ich mache alle 2 Wochen ein neues großes Blech voll Granola, meine Kinder lieben es. Sie essen es als Müsli als Topping auf Joghurt oder…
Anleitung Keks-Rakete Für die Keksrakete braucht ihr zunächst einmal Röhren als Korpus. Auf diesen werden dann später die Kekse aufgeklebt. Ich habe mir neue saubere Kunsstoff-Röhren im Baumarkt ausgesucht und sie dort gleich auf die gewünschte Länge zusägen lassen. Wer dicke stabile Pappröhren hat, kann natürlich auch die nehmen. Die Spitzen sind aus festem Tonkarton geformt und geklebt. Bevor die…
Clown-Kekse für das Faschings-Buffet Die Clown-Kekse sind ideal für eine Karnevalsparty. Für zu Hause oder zum Mitbringen in den Kindergarten und in der Schule. Sie sind schnell gegessen, es bleiben keine Reste auf dem Teller liegen und sie krümeln deutlich weniger als Muffins oder Kuchen. Der Beitrag ist noch von meiner alten Webseite von 2017, da sahen meine Fotos noch…